2019・4・21

焼ロールキャベツ

 

知人のブログに、「ロールキャベツ」は煮るより焼くほうがおいしいと書いてあった。さっそく試す。

なるほど!!

 

 


2019・4・18

タマ亀こけたら…

 

4月7日旅猿ツアーに向け、前日に不動院で準備をしていたら、玄関から入ってきた進藤タマさんが、私の前でダイブするように転んだ。笑っていたら、翌日、本堂で頼和太郎さんの講演中、写真をとるため聴衆の後ろを歩いていた私が、コンクリートにひっかかり、やっぱりダイブするように転んだ。タマ亀こけたら、ミノ亀こけた 🎶♬

11日目の膝の擦り傷。なおりかけで痒い。お見苦しものを載せ、すみません。

 

 

 


いよいよ収穫の時を迎える。

2019・4・16

あの春菊を…

 

昨年11月末は双葉だった春菊。

春菊といえばすき焼き。

しいたけ、ネギ、白滝と定番の具材の中、春菊のやや苦みのある独特の香りが際立ち、美味であった。

 

 


   見延典子
   見延典子

 紀行エッセイ

 『私のルーツ

 

『汚名』(本分社)

 

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