こっちのほうがインスタ映え?
こっちのほうがインスタ映え?

ご要望にお答えして、ニンジンをすり下ろしたものを水に混ぜて炊いてみる。ついでにサツマイモ(ジャガイモなかったので)とのバランスを逆にしてニンジンサラダも作る。「ニンジン道」は続く(笑)

 

2019・9・13

ニンジンで③

 

ニンジンご飯、「せっかくなら、ニンジンの色をつければ」という読者からアドバイスが寄せられる。

きゅうり、玉ねぎ、ちくわ、ウインナーも
きゅうり、玉ねぎ、ちくわ、ウインナーも

2018・9・11

ニンジンで➁

 

普通にといだお米に、ニンジンを入れて炊いてみる。塩の代わりに昆布を入れる。ものすごく美味しいというわけではないけれど(笑)いつもは脇役のニンジンが主役。

 


ピューラーで細長く削いで茹でたあと、甘酢につける。

2018・9・11

ニンジンで…

 

いただきものも底をつき、特売の土付きニンジンを買ってくる。

さっと茹でる
さっと茹でる

思いつきで作ったけれど、色合いがいい。やさしい食感。味もまあまあ。日持ちもしそう。

 

 


2018・9・10

いつもながらのトーストも…

 

いつもながらの今朝のトースト。上にのっているのは、甘さ控えめ、果実たっぷりのイチジクジャム。こんなものまでいただきものでございます。

 

 


2018・9・8 奇特な方

 

いただきもので生きている私に、「ご馳走してやろう」という奇特な方が現われる。

お品書きもあったけれど、いずれも美味であったという記憶のみ残る。「ご馳走様!!」

 


2018・9・6

いただきもので生きてます。

 

いただきものを紹介しようとして、今更ながらあれやこれや、いただきもので生きていることに気づいた。

広島産のイチジク
広島産のイチジク

私という人間は、いただきものでできているようです。来るものは拒みませーん。今後ともよろしくお願いいたしまーす!!

 

 

北海道富良野産のとうきび
北海道富良野産のとうきび
岡山産のお米
岡山産のお米

どのくらい前の着物なのだろう。どなたが身に着けていたかさえ知らない。正直、着物は自分で買ったことがない。こんな風に増えていく。

 

 

2018・9・5

いただきもの①

 

最近のいただきもの。まず着物各種、帯、帯締め、羽織もある。


2018・9・3

夕張メロン

 

夫婦メロン、富良野レッドに続き、「メロンシリーズ」大トリは、メロンの王様夕張メロン。

さすが王者の味。

 

 

首を長くして待っていたところ、

8月末になってようやく届く。


美味だったけど、料理名を失念。
美味だったけど、料理名を失念。

「あの店にもしばらく行っていないなあ」と思い出して2軒目。

ハイボールも勧められる。よくみると「GIN」とある。でも美味しいから、ま、いいか。お店の炭酸は市販されている炭酸より数段口の中でのはじけ方が違う。そんな他愛ないことを語らいつつ、夜は更けていくのです。

 

 

2018・9・1

おいしい酒肴を求めて

 

家飲みが続いていたので、おいしい酒肴を求めて街中へ。

日本酒に合う肴の数々
日本酒に合う肴の数々

こちらは愚息の友人が営むワインのお店。


2018・8・29

銀座のすずめ

 

地ビールに続き、「銀座のすずめ」をもらう。大分麦焼酎だ。ずいぶん前にヒットしていた記憶があるけれど、今も健在なんだ。高級感のある箱と容器はさすが銀座。今夜も熱帯夜なので、オンザロックで。

 

 


液体の入浴剤がついている。
液体の入浴剤がついている。

熱処理をせず、酵母が入ったままの生ビール。こういう濃厚なビールを飲むと、ふだん飲んでいる生ビールってなんだろうと思う。

 

右の写真はお盆のころに観た映画。特に意味はないけれど、ビールを飲んだら思い出した。

 

 

2018・8・26

地ビール

 

「道後ビール」をもらう。クール便なので、届いたときに飲める。夕飯を作っているところだったので、とりあえず一本(笑)


迷わず桃を描く(笑)

桃は意外にすらすら描けたのに、想像のテーブルクロスが描けず、2カ月かかって、なんとか完成。

2018・8・24

桃を描く

 

教室に行くと、いろいろな花が。「好きなものを描いて」といわれ…


   見延典子
   見延典子

 

見延典子著

明治維新から150年

紀行エッセイ

 『私のルーツ

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『汚名』(本分社)

 

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 見延典子の書下ろし

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